Yıllardır doğallığı ve lezzeti sizlerle buluşturmak için özenle seçtiğimiz buğdayları, el değmeden son teknoloji ile işleyip unun en doğal halini, her pakette en iyi kalitede, sizlerin maharetli ellerine teslim ediyoruz.
Söke Un, buğdayın dış kabuk ve tohum kısmının ayrıştırılıp öğütülmesi ile elde edilir. Söke Un, buğdayın en doğal halini ve lezzetini taşır.
Söke Un’u tüm hamur işlerinde; kek, pasta, kurabiye, börek, poğaça ve açma yapımında kullanabilirsiniz. Çünkü siz iyi bilirsiniz, lezzetin hamurunda Söke var.
Buğday unu (gluten), antioksidan (askorbik asit).
50 Kg